福建沙县：两岸青年“以食为媒”共叙情谊|7tav
中新网三明5月5日电 (黄艳 许琰)漫步东门古街、欣赏城市夜景、体验舌尖魅力……5月3日至6日，2024年沙县两岸小吃美食嘉年华“两岸一家 小吃溯源”海峡两岸青年系列活动在福建省三明市沙县区举行，来自台湾和三明的大学青年近70人参加活动。
活动期间，两岸青年见面会、青年音乐节、沙县特色小吃DIY、沙县地道街头美食展、戏曲表演等接连上演。活动邀请约40名台湾青年，分别深入七峰叠翠、水美土堡、俞邦村等地，感受沙县美景，领略沙县小吃魅力。
“沙县的许多建筑融合了现代和古代的建筑风格，非常美。”台湾大学生小邱第一次来到沙县，他说，这次除了能和大陆学生有更多交流外，还能够品尝到正宗的沙县小吃，感觉收获满满。
近年来，沙县区因地制宜，积极推动沙县小吃走进台湾地区，促进两岸小吃农产品原料产业、食疗产业融合发展，着力打造“海峡两岸交流基地”，助力三明市海峡两岸乡村融合发展试验区建设。
据悉，今年5月到12月，沙县区还将举办海峡两岸小吃文化交流系列活动，包括两岸小吃美食嘉年华、沙县小吃台湾行、沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节等。活动期间还将嵌入小吃探店打卡、短视频创作、小吃美食马拉松、探访台湾青年创业园等内容，邀请台胞1000多人参加，持续推动两岸文化交流。
数据显示，沙县小吃已累计发展门店8.8万家，从业人员近30万人，年营业额超550亿元。并先后在葡萄牙、韩国、日本、法国等国家和地区举办沙县小吃推介活动，代表中华美食入驻韩国平昌冬奥会，在74个国家和地区核准注册“沙县小吃”商标，成为传播中华美食、文化的重要窗口。(完)
新华社报道进一步指出，美国政客出于政治目的以各种“或许”“可能”的说辞为病毒来源定性，是彻头彻尾的“政治溯源”。美国政客还攻击中国信息不透明、阻挠新冠溯源调查，而实际情况是，中国是迄今为止唯一多次邀请世卫组织国际专家组到本国开展新冠病毒溯源合作的国家，也是唯一多次组织本国专家同世卫组织咨询小组分享溯源进展的国家。 随着政府阳光采购政策的不断深化推进，团餐市场有望进一步扩容。根据中国饭店协会发布的《2022年度中国团餐发展报告》预测，团餐行业将会保持10%的增长率，预计2023年达到约2万亿元市场规模，2026年将达到3.6万亿左右。